Matcha Latte

Manuela trinkt Matcha am liebsten pur. Hin und wieder wird's dann doch ein Matcha Latte :-) 

ZUBEREITUNG

Datteln entsteinen, grob zerkleinern und gemeinsam mit den Cashewkernen in eine kleine

Glasschüssel geben. Mit kaltem Wasser auffüllen (nur soviel, dass die Datteln und die Cashewkerne

bedeckt sind) und ca. 2-3 Stunden einweichen. Anschließend die eingeweichten Datteln,

Cashewkerne, Matcha und Vanillepulver mit Wasser schaumig mixen – am besten in einem

Standmixer. Danach in ein Glas, eine Tasse oder eine Schale gießen, mit etwas Matcha- oder

Vanillepulver bestäuben und Schluck für Schluck genießen! Mmmmmmhhhhh.....

TIPP

Ich verwende max. 42° C heißes Wasser, damit die wertvollen Inhaltsstoffe des MiSA Matcha erhalten bleiben!

MiSA Matcha* ist organic, first flush Matcha Pulver, steingemahlen, von Saemidori, Okumidori & Tsuyuhikari Anbauern aus Kagoshima, Japan. Der regelmäßige Direktimport in kleinen Mengen aus kleinen Chargen garantiert Extrafrische und leuchtendes Grün. Der Geschmack bezaubert durch seine feine, leicht herbe und doch blumige Note.

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